青海新闻网讯 7月7日，全省畜禽屠宰肉品品质检验培训班在西宁举办，来自全省八市州农牧主管部门、动物卫生监督机构、定点屠宰企业的近60名负责人参加了培训。此次培训主要介绍了畜禽屠宰法律法规和定点许可管理规定、肉品品质检验知识和规程、肉品品质检验证章标志使用管理等，拉开了我省狠抓畜禽屠宰肉品品质检验工作的帷幕。为切实抓好畜禽屠宰产品品质检验工作，省农牧厅以问题为导向组织开展了一系列工作。制定了《青海省
2020-12-13 admin 35
据韩联社8月17日报道，韩国最近持续高温，酷暑难耐。近一个月内鸡、鸭、鹌鹑和猪等家禽家畜死亡数量高达350万只(头)，同比增加38%，是近五年来受灾规模最大的一次。据韩国农林畜产食品部调查结果，7月15日-8月16日，韩国因酷暑死亡的家禽家畜数量共计349.45万只(头)，比2015年同期增加了38%，共造成财产损失110.23亿元(约合人民币6696万元)。据各地区统计，全罗北道损失最大，约为1
2020-12-14 admin 45
韩国去年由于暴发口蹄疫（FMD）大量淘汰生猪，韩国的猪肉自给率降到历史最低水平。去年底肉品自给率为60.3％，同比降低20.6％，根据食品、农业、林业与渔业部提供的数据。据Korea JoongAng Daily报导，由于2010年11月至去年4月之间暴发的口蹄疫给该国畜牧生产者造成严重打击，肉品供应量急剧下降。全国范围内大约330万头猪因该病被淘汰。大规模的淘汰导致全年猪肉进口量增多，该国猪肉自
2020-12-13 admin 47
韩国《中央日报》3月20日消息称，韩国将从即日起对产蛋鸡实行《动物福利畜产农场认证制》，认证标准将保障母鸡有良好的生活与生蛋环境。韩国农林水产检疫检查本部19日发布消息，3月20日起，将对产蛋鸡实行《动物福利畜产农场认证制》。从今年6月末起，市场上将首次出现产自“认证农场”的鸡蛋。此外，该认证制度的实施范围还将陆续扩大至猪肉(2013年)、食用鸡(2014年)以及韩牛和奶牛(2015年)。报道称，
2020-12-13 admin 50
最近全国的养猪户算是够忙乎的，前一段时间全国，特别是南方地区遭受洪涝灾害，养猪户受到不同程度的影响，甚至有的养猪场淹没，生猪被冲走；洪灾过后，养猪户还要抓紧做好消毒、防疫工作，稍有不慎猪场就会发生疫情。其实最让养猪户茶不思饭不想是近期疲软的猪价，自从6月份开始低迷，猪价的涨跌问题一直是养猪户的心头病，未来的猪价是什么样的呢。从6月开始，全国范围内猪价开始波动，并持续走低，有些地区生猪的价格每斤下降
2020-12-14 admin 43
分析师称，由于此前中国中部和南部大水淹死不少牲畜，引发对牲畜瘟疫爆发的担忧，中国的生猪价格可能会直逼纪录高点；9月开始，生猪价格可能会上涨至接近21元/公斤的记录水平。汇金网7月28日讯——分析师称，由于此前中国中部和南部大水淹死不少牲畜，引发对牲畜瘟疫爆发的担忧，中国的生猪价格可能会直逼纪录高点。北京东方农业咨询公司分析师称，养殖户加大了屠宰规模，即使是不够肥壮的猪也被宰杀。9月开始，生猪价格可
2020-12-14 admin 43
初次进入英国农场，记者就发现每头成年牛耳朵上都带着一个特殊的“名牌”。询问农场主才得知，“名牌”实际上是每一头牛的“护照”。自上世纪90年代末期疯牛病事件之后，英国食品安全法律规定每头牛从出生就建立档案，档案将详细记录其出生信息、饲养信息以及买卖信息等，根据每头牛的“护照号”就能够对应找到相关的详细信息。事实上，养牛场的护照系统是全英乃至全欧盟范围内食品溯源体系的一部分。建立食品溯源体系可以保障食
2020-12-14 admin 45
揭饲料行业中不公开的秘密：多年来，购买保育料用户的刚性需求是“小猪料不拉稀就是好料！”饲料厂家为迎合用户的需求，一时间，大江南北、长城内外，不拉稀的料遍地开花······然而使用这“不拉稀的料” 是需要代价的······代价一：先说这不拉稀的饲料是怎么生产的呢？很简单，大剂量的抗生素（喹乙醇、硫酸粘杆菌素、或磺胺类等药），一加上，70%的猪都不拉稀了，但是，使用这种饲料的猪，由于抗药性的原因一旦发
2020-12-14 admin 41
