作为中国肉类知名品牌,“双汇”率先把冷鲜肉“冷链生产、冷链运输、冷链销售、冷链经营”引入中国,不仅改变中国传统的沿街串巷、设摊卖肉的旧模式,更将肉类的工业化、规模化、品牌化经营,结束了几千年中国卖肉没有品牌的历史。双汇坚持发展现代肉类工业,不断用世界先进技术和设备武装企业,从发达国家引进先进生产线和设备4300多台(套),高标准建设肉类工业基地,形成了以屠宰和肉制品加工为主,养殖、饲料、屠宰、肉制
2020-12-13 admin 130
河南一直被誉为“中国粮仓”,是我国粮食产量的第一大省。去年全年的粮食产量再次超过千亿斤,达到1108.5亿斤,同比增加1.9%,这已经是河南省粮食产量连续六年超过了千亿斤,同时还实现了粮食产量连续8年增长的伟绩。2011年,河南省的粮食产量还首次迈上了1100亿斤的新台阶,尽管在去年河南省遭遇了冬季春季的连续干旱,以及秋季的连续阴天等自然灾害,粮食产量仍然继续增长,实现了“八连增”。根据检测数据显
2020-12-13 admin 130
饲养员说,仔猪在保育期至少要进行3次防疫。摄影记者孙振芳工人每天将混合饲料装袋后直接运往猪舍。自动化养猪舍配有自动饮水管,猪只要用鼻子轻轻一拱水就出来了。“消费者在购买猪肉时,不应一味偏好较瘦的猪肉,好的猪肉应该是肥瘦适中的,猪脂肪层占到总量的33%左右属于肥瘦分布适宜,可列为上等肉范围。 ”——金州新区七顶山街道养猪户朱明龙尽管与去年同期相比,猪肉的价格已经回落一截,但眼下13元/斤的零售价并未
2020-12-13 admin 129
为确保牛羊肉品质量安全,保证江苏徐州市民吃上“放心肉”,即日起,凡外地牛羊肉进入徐州市场销售,将一律登记备案,定点查验,否则将不允许在徐州上市。这是日前市商务局、市农委、徐州工商局、市食品药品监督局4部门加强牛羊肉管理的一项新举措。根据《徐州市牛羊屠宰经营管理办法》,徐州本地牛羊屠宰厂的管理主要由市商务局负责,为此,市商务局联合农委、工商、食品药品监督局等部门制定了更为细致的管理细则。其中一项重要
2020-12-13 admin 129
1、治疗性药物预防化,药物分类错误一是治疗药物用于预防,如泰乐菌素属于治疗性药物,却被广泛的用于呼吸道疾病的预防;二是将药物按照作用进行分类,即呼吸道病类,肠道病类、病毒病类等,按照这样的分类,可能导致药物的重复选择使用,出现二重感染。如果我们将药物按照保健类、预防类、应急治疗类进行分类,就可以避免重复选择药物。2、只追求病畜禽表症的消失大量使用地塞米松、安乃近或含有此类成分的解表药物,缓解了病畜
2020-12-13 admin 128
提起“宁海梅林鸡”,相信宁波的市民并不陌生。自2009年12月成功注册地理标志证明商标以来,短短的两年多时间,宁海梅林鸡就先后敲开了上海、苏州、福州、湖南等地市场的大门,市场售价甚至达到每公斤44元,是普通土鸡价格的3倍,成为土鸡市场的“香饽饽”。宁海土鸡悄然变身“宁海梅林鸡”2000年,宁海土鸡的产业化开发也带来了假冒宁海土鸡的盛行。“当时想过将‘宁海土鸡’申请注册为商标,但由于各种原因终未能成
2020-12-13 admin 128
近日,记者从河南省出入境检验检疫局获悉,新加坡农业食品兽医局(AVA)向中国国家认监委发函:新加坡已批准河南众品食业股份有限公司热加工猪肉制品对其出口,同时批准该公司可为AVA批准的中国向新加坡出口热加工肉制品的9家企业供应原料肉。这标志着经过十年多的努力,河南省热加工猪肉制品首次取得进入新加坡市场的通行证。据了解,新加坡是世界上肉类消费价格较高和重要的转口贸易市场,一直受到世界特别是东亚国家肉类
2020-12-13 admin 128
饲料加工与动物营养有着密切关系,优质的产品需要科学的配方设计与加工制造共同实现。 饲料粉碎对饲料的可消化性和动物的生产性能有明显影响,对饲料的加工过程与产品质量也有重要影响。适宜的粉碎粒度可显著提高饲料的转化率,减少动物粪便排泄量,提高动物的生产性能,有利于饲料的混合、调质、制粒、膨化等。 饲料的最适宜粉碎粒度是指饲养的动物对饲料具有最大利用率、最佳生产性能且不影响动物健康、经济上合算的几何平
2020-12-14 admin 127