消费淡季猪价缺乏利好支撑 价格持续下跌上周(7月18日至7月24日)全国生猪(外三元)均价小幅震荡下跌。截至7月24日，全国外三元均价为18.63元/公斤，较前一周同期下跌0.22元/公斤，整体呈震荡下跌的走势。上周生猪价格整体呈现震荡下跌的态势。由于目前处于猪肉需求淡季，高温酷暑导致肉类消费较为低迷，加上进口猪肉的冲击，屠宰企业采购问题不大。而且灾后养殖户出栏意愿也在增加，其倾向于大体重生猪和大
2020-12-14 admin 60
作为中国肉类知名品牌，“双汇”率先把冷鲜肉“冷链生产、冷链运输、冷链销售、冷链经营”引入中国，不仅改变中国传统的沿街串巷、设摊卖肉的旧模式，更将肉类的工业化、规模化、品牌化经营，结束了几千年中国卖肉没有品牌的历史。双汇坚持发展现代肉类工业，不断用世界先进技术和设备武装企业，从发达国家引进先进生产线和设备4300多台(套)，高标准建设肉类工业基地，形成了以屠宰和肉制品加工为主，养殖、饲料、屠宰、肉制
2020-12-13 admin 60
据英国农业与园艺发展局(ADHB)猪肉税收所称，英国新鲜/冻猪肉出口量在五月再次增长，达到1.42万公吨，比去年同期增长了10%。运往中国的出口数量走势强劲，五月的发货数量比2015年的水平高出76%，又一次成为增长的主要因素。记录的英国对爱尔兰和德国的出口比去年减少7%，而运往美国、香港和菲律宾的货物数量都有强劲的增长，英国对菲律宾的出口数量与2015年5月相比，增长超过7倍。
2020-12-13 admin 60
“嗷嗷……”，在慈溪市横河镇石堰村堰南山脚下，一幢并不起眼的猪舍内传出几声猪叫声。当饲养员准备把糠料倒入猪槽时，栅栏内，一头灰黑色的“小牛”突然凶猛地伸出了头，张开的大嘴两侧还露出两颗白森森尖利的獠牙。这是近日记者采访时看到的。据养殖户张映浓介绍，这是经上海朋友介绍从台湾引进用来当种猪的大公猪，买入时价格高达12万元。花高价买来的种猪，有哪些特别之处？“它不仅野性很足，还有一般家猪所没有的特质。”
2020-12-13 admin 60
“瘦肉精”让市民闻之色变，如何杜绝瘦肉精”，让市民吃上放心肉呢？ 在近日召开的长沙市屠宰环节动物产品质量安全会议上，60多家生猪收购、贩运、屠宰企业签订了《未添加使用“瘦肉精”承诺书》，保证不对生猪喂养添加“瘦肉精”等有毒有害物质，不收购喂养“瘦肉精”等有毒有害物质的生猪，确保猪肉安全。目前，长沙每天市场销售的猪肉大多来自本省。为防患于未然，长沙市要求生猪定点屠宰企业必须配备“瘦肉精”检测设备，并
2020-12-13 admin 60
近日，记者从河南省出入境检验检疫局获悉，新加坡农业食品兽医局（AVA）向中国国家认监委发函：新加坡已批准河南众品食业股份有限公司热加工猪肉制品对其出口，同时批准该公司可为AVA批准的中国向新加坡出口热加工肉制品的9家企业供应原料肉。这标志着经过十年多的努力，河南省热加工猪肉制品首次取得进入新加坡市场的通行证。据了解，新加坡是世界上肉类消费价格较高和重要的转口贸易市场，一直受到世界特别是东亚国家肉类
2020-12-13 admin 60
在邻水县梁山乡小石桥村九组，有一对养殖白鹅的大学生夫妻，他们放弃了大城市优越的生活和薪资条件，毅然选择返乡创业，是怎样的情愫让他们做出这样的选择？3月1日，记者来到小石桥村一探究竟。回家乡广阔天地大有作为见到甘江湖时，他正在鹅棚里播撒饲料。身穿一件褪了色的黑色棉衣，运动鞋沾满泥土，几乎看不出颜色，连裤腿上都有不少泥浆，如果不是瘦削的脸上架着一副黑框眼镜，你很难将此与曾经西装革履、年薪10万的都市白
2020-12-13 admin 60
记者日前在阆中博树回族乡采访，发现不少本地和外地人专程来乡里购买当地颇具民族特色的清真风干牛肉。2月29日，记者从四川南充市旅游局获悉，该乡立足回族资源优势开发的清真特色食品，正在争创南充旅游美食品牌。 地处边远的博树回族乡，有4个村与广元市苍溪县云峰镇接壤。由于是回族聚居区，博树乡一直有着养殖牛羊、加工牛羊肉的基础。近年来，该乡更是扶持大户建起牛、羊养殖场，并形成了4个畜牧养殖基地村，年可出栏肉
2020-12-13 admin 60
